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À propos de l'équipe
Café AMAI

Nous sommes Yuko et Bas , un duo belgo-japonais passionné de goût et de culture. Avec notre food truck, nous apportons une touche japonaise aux festivals et événements belges. Yuko a grandi au Japon et s'inspire des saveurs de son enfance. Bas, touche-à-tout, veille au bon déroulement de l'événement, au sens propre comme au sens figuré.

Notre food truck sert :
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Boissons japonaises originales telles que les lattes matcha chauds, les lattes chai, le café et le thé japonais original
- Mais aussi des lattes glacés, du café glacé, du thé glacé maison et des boissons gazeuses japonaises
- Les plus gourmands trouveront des glaces mochi, des douceurs japonaises et des desserts traditionnels comme le taiyaki, le dorayaki et le daifuku mochi.

Ce que vous goûtez est bien plus que de la nourriture de rue : c'est une véritable expérience gustative japonaise.

Bonne nouvelle : notre boutique en ligne vous permet également de déguster du thé japonais, de jolis cadeaux et des accessoires traditionnels chez vous. Tout est soigneusement emballé et expédié depuis notre entrepôt en Belgique.

« Ma passion est de partager avec vous toutes les saveurs que j'ai découvertes enfant. J'adore la bonne cuisine ! »

Yuko M.

« J'aime beaucoup discuter avec mes clients. J'apprends quelque chose de nouveau presque tous les jours. C'est absolument incroyable ! »

Bas L.

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